KINGrinder K6 | הסטנדרט המקצועי לטחינה ידנית רב-תכליתית
ה-K6 הופכת במהירות למדד הייחוס החדש בעולם הקפה הידני. היא תוכננה עבור ה-Home Barista שמחפש דיוק הנדסי וחזרה על תוצאות (Repeatability) ללא הפשרות והעלויות של מטחנה חשמלית תעשייתית. עם להבי ה-48 מ"מ הייחודיים שלה, ה-K6 מספקת אחידות גריסה שבעבר הייתה שמורה למכשירי קצה בלבד.
למה ה-K6 היא הבחירה המקצועית הנכונה?
-
מערכת להבים מתקדמת: להבי Heptagonal (7 צלעות) בקוטר 48 מ"מ מנירוסטה. המבנה הגיאומטרי שלהם ממקסם את שטח הפנים ומבטיח פיזור חלקיקים הומוגני – קריטי לחילוץ (Extraction) מאוזן באספרסו ובפילטר.
-
מערכת כוונון חיצונית (External Adjustment): שליטה אבסולוטית ברמת הטחינה ללא צורך בפירוק המטחנה. טבעת הכוונון מאפשרת מעבר מהיר בין שיטות חליטה שונות בדיוק של מיקרונים.
-
יציבות ציר מקסימלית: מערכת מיסבים כפולה מקבעת את הציר המרכזי ומונעת סטיות (Wobble) בזמן הגריסה, מה שמבטיח שכל פול נגרס בדיוק בדרגה שבחרתם.
-
ורסטיליות היברידית: המטחנה מצוידת בציר תואם למברגה (6.35 מ"מ), המאפשר הסבה מהירה לגריסה חשמלית עוצמתית לטחינת כמויות גדולות ללא מאמץ פיזי.
-
הנדסת חומרים: גוף אלומיניום אנודייז איכותי המעניק עמידות מבנית גבוהה לאורך שנים, ללא שימוש ברכיבי פלסטיק פנימיים.
מפרט טכני (Technical Specs):
-
להבים: 48mm Stainless Steel Heptagonal Burrs.
-
רזולוציה: 16 מיקרון לקליק (60 קליקים לסיבוב מלא).
-
קיבולת: 30-35 גרם פולי קפה.
-
מנגנון: כוונון חיצוני (Top-Adjust).
המלצות כיול לשיטות חליטה (Reference Guide):
(קליקים מנקודת האפס):
-
Espresso (אספרסו): 30–60 קליקים
-
Moka Pot (מקינטה): 60–90 קליקים
-
Pour Over / V60 (פילטר): 90–120 קליקים
-
French Press (פרנץ' פרס): 120+ קליקים
תכולת המארז:
מטחנת קפה ידנית KINGrinder K6, ידית ארגונומית עם ראש עץ, מברשת ניקוי ייעודית וטבעת אחיזה נגד החלקה.
ה-K6 היא לא רק מטחנה, היא כלי עבודה שמבטיח שכל כוס קפה תהיה מדויקת יותר מקודמתה.
