51/53/58mm מפלס קפה גרביטציוני

מפלס קפה אדפטיבי הפועל בשיטת הגרביטציה.
מיישר את פני השטח של הקפה הטחון באופן אוטומטי ללא צורך בכיוון ידני, כשלב מקדים והכרחי לדחיסה (Tamping).

מפרט טכני ומאפיינים

מנגנון Gravity Aerodynamics
הבסיס נע על ציר חופשי ומתכוונן לגובה הקפה בסלסילה באמצעות משקל עצמי ולחץ אוויר פנימי. המערכת חוסכת את הצורך בכיוון עומק ההברגה במעבר בין סוגי קפה או מינונים שונים.

מבנה וחומרים

• בסיס: נירוסטה 304 (אל-חלד) בגימור מלוטש.

• חלק עליון: סגסוגת אלומיניום (Aluminium Alloy) עמידה.

• תחתית: עיצוב 4 שיפועים (Angled Slopes) לפיזור סיבובי אחיד.

נתונים יבשים:

• קוטר: 51 מ"מ / 53 מ"מ / 58 מ"מ.

• משקל: 265-345 גרם (בהתאם למידה).

• צבע: שחור מט.

מידע חיוני לשימוש נכון

האם זה מחליף טמפר?
לא. תפקיד המפלס הוא פיזור אופקי של הקפה בלבד. כדי להשיג מיצוי אספרסו תקין, יש להשתמש בטמפר (דוחסן) מיד לאחר השימוש במפלס זה כדי להדק את הקפה.

יתרונות עבודה:

1. מניעת תיעול (Channeling): מבטיח שפני שטח הקפה ישרים לחלוטין לפני הדחיסה.

2. עקביות: מנטרל הבדלים בטכניקת הפיזור הידנית בין משתמשים שונים.

3. עבודה חלקה: אין צורך בכלים או בברגים לכיוון הגובה.